不少消费者由于担心微波炉会产生微波泄漏,进而危害健康,以至于在家中添置了微波炉后,在使用时也不得不“小心翼翼”,好象使用的不是微波炉,而是“隐形炸弹”。更有甚者,欢欢喜喜将微波炉扛回了家,却因为顾虑微波泄漏而将之束之高阁,当做了摆设。其实,这种担心是多余的。专家认为,微波炉的微波泄漏极其细微,无妨健康,消费者尽可放心使用。
先让我们来了解一下微波炉的工作原理:简单地说,微波炉的磁控管将电能转化为微波能,当磁控管以2450MHZ的频率发射出微波能时, 置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟24.5亿千次的变化频率进行振荡运行,分子间相互碰撞、 磨擦而产生热能,结果导致食物被加热。微波炉正是利用这一加热原理来进行食物的烹饪。
至于微波泄漏问题,应该说是在微波炉制造中首先应当解决的要素。对此,生产厂家都采取了相应的措施来防止泄漏。最初级的一种方式叫机械防泄漏,主要靠炉门的密封性来实现防微波泄漏。而国外的一些著名微波炉制造商,则利用微波本身的特性,采用环绕抑制的结构,使整炉的微波泄漏控制到最小。
但是,如果遇到不可预见的原因,微波炉炉门突然打开,比如说,顽皮的儿童在微波炉工作时打开了炉门,猝不及防之中,微波不是会大量泄漏了吗?不必担心,先进的电控机构可以及时切断磁控管的工作电源,以确保无微波泄漏。如用以隔断微波泄漏所采用的三级连锁防护技术。三级连锁包括初级连锁装置、次级连锁装置和监察器。初级连锁装置可在瞬间使磁控管停止工作;次级连锁装置则是初级连锁装置的双保险,万一初级连锁防护没有奏效,次级连锁就会立即承担起阻断磁控管发射微波的工作;在以上两道防线都没有履行职责的情况下,监察器——也就是第三道防线,就会使电流短路,断开保险丝。这样,微波就消失了。需要说明的是,要让监察器工作的效率是很低的,一般来说,前两道防线就足以使微波炉停止工作,从而防止微波泄漏了。
实际上,微波炉工作所产生的辐射甚至比一根普通日光灯管还要少。目前,微波炉泄漏的国际标准是每平方厘米不超过5毫瓦,可见, 微波炉是一种安全的家电,不会对人的健康产生任何危害,广大消费者尽可放心使用微波炉。