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禽类食品食用前须用光波炉杀菌

2011-11-04 09:41:01 收藏
  近日,禽流感、不明肺炎,让人在饮食中经常心惊肉跳,特别是我最喜爱宫爆鸡丁,也不得不忍疼割爱。

  据有关专家介绍,病禽粪便中的H5N1禽流感毒株会在空气中传播,并被风带走,影响其他地区。但是禽流感病毒对于高温非常敏感,经过高温加热的食品一般不存在有活性的病毒。通过逐步了解,我不再闻禽色变,而格兰仕光波炉就可以让我安全地吃上宫爆鸡丁。

  格兰仕光波炉具备了光波和微波双重火力,微波本来就有高温灭菌功效,而光波被认为是世界上最好的消毒方式之一,在几分钟内杀菌率高达100%。在SARS、南亚海啸期间,格兰仕光波家电在抗击许多灾疫的战役中发挥了应有的作用。据了解,格兰仕光波炉是家电业中惟一一个通过国家权威机构杀SARS病毒测试的产品,光波炉只需30秒左右就可以产生超过200℃的高温,能迅速消灭流感病毒。

  用光波烹调食物,能杀死食物内的各种病菌,消除污染源,同时强大的自控营养技术能确保食物本身的营养成分不流失,保证食物新鲜度。而平时家里的餐具、尤其是婴儿用的奶嘴等,最好定时用光波炉进行消毒杀菌。做法是把这些泡在水里或用湿毛巾包裹住再进行消毒,最好不要直接进行消毒,因为光波炉瞬间强大的高温容易把某些东西损坏。而外面买来的熟食,也最好用光波炉进行加热消毒后再食用。

我们暂时无法完全制止环境的污染,但我们可以从我做起,同时利用光波炉的强大消毒杀菌功能更好地保护自己。

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